Yazar: John
Okunma Sayısı: 1989
1
Bilimsel adı ‘Pistacia Terebinthus’ olan çitlembik ağacına Siirt ve Mardin yöresinde ‘Bıttım’, Gaziantep ve Hatay da ise ‘Menengiç’ denmektedir. Bu ağaç aynı zamanda Antep fıstığı (Pistacia Vera) nın anaç ağacıdır, yani aşılanarak fıstık ağacına dönüşür. Aynı familyadan olan sakız ağacıdandan da (Pistacia Lentistus-Chia) Ege Adalarında sakız elde edilir.
Bu ağacın taneli meyvaları kurutularak öğütülmekte ve sıcak su ile karıştırılarak Bıttım veya Menegiç sabunu yapımında kullanılmaktadır. Bu sabun özellikle yağlı ciltler, sivilce, akne ve siyah noktaların giderilmesi için kullanılmaktadır.